Enfermedad por déficit de tiamina debido, particularmente, a la alimentación exclusiva con arroz descascarado y pulido por medios mecánicos. Presenta dos cuadros clínicos distintos: uno en niños recién nacidos de madres con deficiencia en vitamina B1 y otro en adultos.
<(A.): Beriberi: auch Beri-Beri. Komplexe Vitaminmangelerkrankung, die auf einen Mangel an Thiamin (Vitamin B1) zurückzuführen ist. Thiamin ist im Glukosestoffwechsel und am Aufbau von Nervenzellen beteiligt. Beriberisymptome sind Müdigkeit und Lethargie zusammen mit Störungen von Herz, Kreislauf, Nerven und Muskulatur.
<(F.): Béribéri: maladie causée par un déficit en vitamine B1 (malnutrition), qui provoque une insuffisance cardiaque et des troubles neurologiques.
<(Ing.): Beriberi: beriberi is a nervous system ailment caused by a thiamine deficiency (deficiency of vitamin B1) in the diet. Thiamine is involved in the breakdown of energy molecules such as glucose and is also found on the membranes of neurons. Symptoms of beriberi include severe lethargy and fatigue, together with complications affecting the cardiovascular, nervous, muscular, and gastrointestinal systems.
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