El concepto define un componente no proteico, termoestable y de baja masa molecular, necesario para la acción de una enzima. El cofactor se une a una estructura proteica, denominada apoenzima, y el complejo apoenzima-cofactor recibe el nombre de holoenzima.
<(A.): Kofaktor: auch Cofaktor ist ein Überbegriff für verschiedene Moleküle und Molekülgruppen, die für die Funktion von bestimmten Enzymen unerlässlich sind. Die Begriffe Coenzym, Koenzym und Cosubstrat werden manchmal synonym verwendet, meist werden sie aber enger definiert.
<(F.): Cofacteur: un cofacteur est une substance chimique non protéique, mais qui est liée à une protéine, et qui est nécessaire à l’activité biologique de celle-ci. Ces protéines sont souvent des enzymes, et les cofacteurs peuvent être considérés comme des « molécule d’assistance » aidant aux transformations biochimiques.
<(Ing.): Cofactor: it is a non-protein chemical compound that is required for the protein’s biological activity. These proteins are commonly enzymes, and cofactors can be considered “helper molecules” that assist in biochemical transformations.
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