Un tipo de enzima que transporta los grupos aminoácidos de una sustancia a otra.
<(A.): Aminotransferasen: oder Transaminasen sind Enzyme in allen Lebewesen, welche die Übertragung von α-Aminogruppen von einem Donor- auf ein Akzeptormolekül katalysieren (Transaminierung).
<(F.): Transaminase: ou aminotransférase est une enzyme qui catalyse un type de réaction entre un acide aminé et un acide α-cétonique.
<(Ing.): Transaminase: it is an enzyme that catalyzes a type of reaction between an amino acid and an α-keto acid.
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